设为首页 | 加入收藏
丰台区新闻网官方网站
您当前位置:主页 > 科技前沿 > 一个江苏的百强县级市 如何成为“世界长寿乡”_国内频

一个江苏的百强县级市 如何成为“世界长寿乡”_国内频

时间:2020-06-01 04:12 来源:未知   点击:

最早接触到“如皋”两个字可能还是因为吃了左庭右院火锅中的一个配菜“如皋萝卜”,其实原本并没有特别在意,而当到了如皋之后经人提醒才知道原来这个萝卜的原产地就是如皋,这里也是著名的长寿之乡,如皋萝卜在当地已经有了上千年的栽培历史,而萝卜本身就有生津开胃、清火降气之功效,在民间一直都有“晚吃萝卜早吃姜,不需医生开药方”的俗语,可见在古代药品还有特别发达的年代,萝卜就有很高的功效,当然这也只是如皋人长寿的秘诀之一,饮食占了很大的比重。

当然在如皋当地还有另一种家喻户晓的美食就是白蒲茶干,它的古名“菽乳干”,它的来源最早可以追溯到清康熙三十五年,至今少说也有300多年历史。而众所周知多吃豆制品的好处不言而喻,而如皋的茶干更是营养丰富,蛋白质含量高,这种物美价廉的美食不仅上得了厅堂也可以随身携带非常的方便。

图文阅读